Wielkie grillowanie! Najlepsze, najszybsze i najsmaczniejsze przepisy.

Zapraszam Was dzisiaj na majówkę do naszego ogródka! Przygotujcie talerze i sztućce, bo dzisiaj będzie wyjątkowo smakowicie. Poznacie kilka sprawdzonych i uwielbianych przez nas przepisów na dania z grilla. Zaczniemy od przystawek, oczywiście kilku, żeby nie było mało, potem podamy dania główne, by na koniec uraczyć Was wyśmienitym deserem. Coś dobrego dla siebie znajdą tu zarówno wegetarianie jak i wielbiciele mięsa. Jesteście gotowi na te wszystkie pyszności?

Naszą ucztę rozpoczynamy od przystawek. Mam nadzieję, że lubicie grzyby, bo dziś pieczarka w roli głównej!

Najprostsza i jednocześnie przepyszna pieczarka z grilla

pieczarki z grilla

Zaczniemy od najłatwiejszej wersji przystawki. Z jej wykonaniem spokojnie poradzą sobie nawet dzieci. Moi chłopcy często pomagają mi w kuchni, a to ich danie popisowe, bo nie wiele trzeba, aby je przygotować, a właściwie tylko obrane pieczarki i żółty ser pokrojony w kostkę. Przepis jest bardzo prosty: w kapelusze grzybów wkładacie kawałki sera, owijacie całość w folię aluminiową i wkładacie na ruszt. Po kilku/ kilkunastu minutach otrzymacie przepyszne danie pobudzające apetyt na więcej.

Błyskawiczne pieczarki w wersji Caprese

pieczarki faszerowane

Druga wariacja pieczarkowa jest równie prosta! Tym razem poza ich kapeluszami potrzebujecie mozzarelli i suszonych pomidorów. Składniki wkładacie do pieczarki i bez owijania w folię układacie na grillu. To danie przyrządzicie o wiele szybciej niż to z poprzedniego przepisu. Jednak spróbujcie obu i przekonajcie się, która opcja odpowiada Wam bardziej. Ja uwielbiam zarówno pierwsze jak i drugie, jak również te, o których zaraz Wam napiszę.

Pieczarkowa przekąska z kiełbasą i papryką

dania z grilla

Chcecie więcej przekąsek? Proszę bardzo oto pierwsza z dodatkiem mięsa! Tym razem farszem naszych pieczarek będą pokrojone w kostkę: kiełbasa, papryka i żółty ser. Gotowe przekąski wstawiamy na grilla, czekamy chwilę, aż ser się rozpuści i zajadamy! Na samo wspomnienie cieknie mi ślinka!

Śliwka zawinięta w boczek

boczek śliwka

Tutaj chyba nie muszę dużo tłumaczyć. Wystarczy suszoną śliwkę zawinąć w plasterek boczku, spiąć wykałaczką, aby nie rozleciała nam się roladka i odstawić na grilla do momentu, aż boczek pięknie się przypiecze.

Szaszłyki, do wyboru do koloru!

szaszłyki przepis

Podając przepis na szaszłyki Ameryki nie odkryję, ale zdradzę Wam za to dobry patent! Przed nabiciem składników, każdy patyk zanurzam w oliwie z oliwek, dzięki temu po upieczeniu produkty łatwiej z niego zsunąć, a i nie trafią nam się tzw. zadry z patyczka. Do szaszłyków używam tego co akurat znajdę w lodówce. Tym razem postawiłam na kurczaka, cukinię, paprykę, pieczarki (jakby mogło ich zabraknąć!) i cebulę.

Kotlet devolay z grilla

devolay z grilla

Uwielbiam marynowane mięsa z grilla. Jednak czasem organizujemy grilla spontanicznie i nie mam czasu na marynowanie. W takich sytuacjach polecam Wam kotlet ala devolay. Pierś z kurczaka dzielę na kilka cieńszych kotletów, każdy rozbijam tłuczkiem, przyprawiam solą i pieprzem, smaruję masłem zmieszanym z czosnkiem i ziołami prowansalskimi, dokładam plasterek sera i zwijam w roladkę, spinając wykałaczką. Kotlety grilluję na aluminiowej tacce. Moi chłopcy potwierdzają, że są przepyszne, więc chyba warto uwierzyć im na słowo!

Bananowo-czekoladowa uczta dla podniebienia

banany na grillu

Czas na deser! Co powstanie gdy połączę dwa ulubione składniki moich dzieci: banany i czekoladę? Coś wyjątkowo pysznego! A jak to zrobić? Banana nacinam i wkładam do środka kilka kostek czekolady. Owijam go w folię i układam na ruszcie. Nie martwcie się gdy po rozpakowaniu pokaże się Wam całkiem czarna skórka. To oznacza, że deser jest gotowy! Czekolada rozpuszcza się, a podgrzany miąższ banana zmienia się w wyjątkowo smaczny, ciepły mus. Mniam!

Mam nadzieję, że spodobało Wam się nasze menu degustacyjne! A w najbliższy weekend przetestujcie wybrane przepisy na dania z grilla. Podzielcie się Waszymi ulubionymi przepisami, z chęcią spróbujemy czegoś nowego i pysznego!

Wielkie grillowanie nie udałoby się bez moich dzielnych pomocników, którzy wspaniale obierali pieczarki i nabijali warzywa na szaszłyki. Uwielbiamy spędzać razem czas nie tylko podczas zabawy, ale również w kuchni! Zachęcajcie dzieci do wspólnego przygotowywania posiłków, dla nich to nie tylko frajda, ale również świetna nauka na przyszłość!

Zapisz

Zapisz


Cześć! Miło mi, że zajrzałaś na moją stronę! Jestem Sylwia - mama dwóch fantastycznych chłopców, miłośniczka trendu "Zrób to sam" i wyszukiwania trików ułatwiających życie (albo raczej nicnierobienie). Czytam książki prawie tak szybko, jak biegam za dziećmi, wolne chwile spędzam na spacerach szukając ciekawych kadrów.

Polub moją stronę na Facebooku: https://www.facebook.com/Mamawdomu/
Zajrzyj na mój Instagram: https://www.instagram.com/mamawdomu//
Zerknij również do mojego sklepu: http://www.mamawdomu.pl/sklep//


Reklama:
Będzie mi miło, gdy podzielisz się tym wpisem z innymi 🙂
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Share on Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest

2 komentarze/y w poście “Wielkie grillowanie! Najlepsze, najszybsze i najsmaczniejsze przepisy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *